Hotel merupakan tempat yang ditujukan untuk menginap maupun urusan lainnya. Jumlahnya yang sangat banyak di Indonesia membuat pemerintah pada akhirnya membuka jurusan perhotelan. Bagi Anda yang berminat bekerja di bidang ini, maka wajib tahu berapa gaji karyawan hotel di semua jabatan.
Khususnya di tahun 2022 ini, yang mana pemerintah terus melakukan pembaharuan dan membuka kesempatan seluas-luasnya bagi siapapun yang tertarik membangun hotel. Tujuannya agar tenaga kerja Indonesia banyak yang terserap disana.
Tugas Karyawan Hotel
Secara umum, jenis pekerjaan yang terdapat di hotel dibagi menjadi dua. Pertama adalah tipe pelayanan kepada tamu yang berkunjung. Kedua adalah pekerjaan yang sifatnya administratif. Berikut ini ulasan tugas karyawan hotel sesuai posisinya.
1. Tipe Pelayanan
Pegawai atau karyawan tipe pelayanan contohnya adalah resepsionis, porter, concierge dan lainnya. Berikut uraian tugasnya:
Resepsionis, Petugas Penerima Tamu atau Front Desk Clerks
Jabatan ini ditempatkan di bagian paling depan yang bertugas untuk melayani tamu yang baru saja masuk. Petugas front desk clerk tugasnya melayani segala hal yang berkaitan dengan pemesanan kamar hotel, melakukan verifikasi reservasi hingga mengecek ketersediaan ruangan.
Porter atau Pengangkut Barang
Jika Anda bertanya tentang gaji karyawan hotel sebagai porter, sebelum itu wajib tahu uraian tugasnya. Porter merupakan posisi yang bertanggung jawab dalam membantu staff hotel atau tamu dalam mengangkut beberapa barang.
Ketika ada tamu masuk, maka porter yang berseragam harus memberikan sambutan dan membantu barang-barang bawaan. Selain itu, posisi ini juga membantu memastikan apakah ruangan bisa dibuka oleh tamu atau tidak.
Concierge
Secara bahasa, concierge adalah pembuka pintu. Namun tugasnya ternyata lebih dari itu. Posisi ini harus bisa memenuhi kebutuhan tamu yang sifatnya tidak formal. Misalkan tamu membutuhkan babysitter, maka concierge harus bisa mengatur kebutuhan ini.
Pekerjaan di tipe pelayanan ini masih banyak. Contohnya adalah housekeeping, room service, waiters, staff dapur, supervisor of guest services dan masih banyak lagi yang lainnya. Tugas yang dijalankan sesuai dengan nama posisinya.
2. Bidang Administratif
Gaji karyawan hotel tipe administratif bisa dikatakan lebih banyak dibandingkan tipe pelayanan, karena tugas yang diberikan cukup berat dan spesifik.
Marketing dan Iklan
Tidak ada hotel, perusahaan atau lainnya maju tanpa adanya marketing yang bagus. Posisi ini membutuhkan kemampuan promosi tingkat tinggi. Pada beberapa hotel memiliki staff advertising dan marketing yang tetap. Terkadang juga menyewa dari luar ketika akan melakukan promosi besar-besaran.
Akuntan
Seperti yang telah Anda ketahui bahwasanya akuntan bekerja di bidang keuangan. Tugasnya adalah mencatat dan bertanggung jawab terhadap keluar masuknya transaksi keuangan.
Purchasing
Tugas jabatan purchasing ini adalah membawahi area pembelian beberapa produk yang dibutuhkan oleh hotel. Contohnya seorang purchasing akan melakukan pembelian stok makanan, peralatan makan dan lain sebagainya.
Posisi karyawan tipe administratif lainnya adalah event planner, assistant manager hotel dan manager hotel. Semakin tinggi jabatannya, maka semakin besar gaji pokok maupun tunjangan yang akan diterima.
Gaji Karyawan Hotel di Berbagai Posisi
Sekarang masuk ke pembahasan rincian gaji karyawan hotel di berbagai posisi yang sudah disebutkan di atas. Besarannya memang berbeda karena tugasnya pun juga berbeda. Selain itu juga dilihat dari jenis hotelnya apakah bintang 3, 4 atau 2.
1. Gaji Karyawan Hotel Bintang 5
Hotel bintang 5 adalah jenis yang paling diburu oleh para pencari kerja. Mengapa? Karena gajinya yang cukup besar, berikut rinciannya:
| No | Jabatan | Rata-rata Gaji per Bulan |
|---|---|---|
| 1 | Resepsionis Hotel | Rp4.500.000 |
| 2 | Front Office | Rp4.500.000 |
| 3 | Waiters | Rp4.500.000 |
| 4 | Personal Butler | Rp4.500.000 |
| 5 | Steward Hotel | Rp4.500.000 |
| 6 | Room Attendant | Rp4.500.000 |
| 7 | Cleaning Service | Rp4.500.000 |
| 8 | Housekeeping Hotel | Rp4.500.000 |
| 9 | Security Hotel | Rp4.500.000 |
| 10 | Chef Hotel | Rp5.000.000 |
| 11 | Pastry Chef | Rp5.000.000 |
| 12 | Garden Manager | Rp5.000.000 |
| 13 | Engineer | Rp5.500.000 |
| 14 | Front Desk Manager | Rp6.000.000 |
| 15 | Sales Executive | Rp6.000.000 |
| 16 | Food & Beverage Manager | Rp6.000.000 |
| 17 | Executive Housekeeper | Rp6.000.000 |
| 18 | Banquet Sales Executive | Rp6.000.000 |
| 19 | General Manager Hotel | Rp30.000.000 |
2. Gaji Pegawai Hotel Bintang 4
Hotel bintang 4 memiliki fasilitas dan layanan dibawah bintang 5. Namun jangan salah, gaji para pegawainya juga cukup menjanjikan.
| No | Posisi Jabatan | Rata-rata Gaji per Bulan |
|---|---|---|
| 1 | Personal Butler | Rp3.000.000 |
| 2 | Cleaning Service | Rp3.000.000 |
| 3 | Housekeeping Hotel | Rp3.000.000 |
| 4 | Resepsionis Hotel | Rp4.000.000 |
| 5 | Front Office | Rp4.000.000 |
| 6 | Waiters | Rp4.000.000 |
| 7 | Pastry Chef | Rp4.000.000 |
| 8 | Steward Hotel | Rp4.000.000 |
| 9 | Room Attendant | Rp4.000.000 |
| 10 | Food & Beverage Manager | Rp4.000.000 |
| 11 | Security Hotel | Rp4.000.000 |
| 12 | Engineer | Rp4.500.000 |
| 13 | Front Desk Manager | Rp5.000.000 |
| 14 | Chef Hotel | Rp5.000.000 |
| 15 | Sales Executive | Rp5.000.000 |
| 16 | Executive Housekeeper | Rp5.000.000 |
| 17 | Banquet Sales Executive | Rp5.000.000 |
| 18 | Garden Manager | Rp5.000.000 |
| 19 | General Manager Hotel | Rp20.000.000 |
3. Gaji Karyawan Hotel Bintang 3
Hotel bintang 3 sering digunakan untuk pelatihan, pertemuan dan penginapan dengan fasilitas standar. Gaji karyawan dengan berbagai posisinya, bisa Anda lihat pada tabel berikut:
| No | Posisi Jabatan | Rata-rata Gaji per Bulan |
|---|---|---|
| 1 | Waiters | Rp2.500.000 |
| 2 | Room Attendant | Rp2.500.000 |
| 3 | Cleaning Service | Rp2.500.000 |
| 4 | Security Hotel | Rp2.500.000 |
| 5 | Front Office | Rp2.700.000 |
| 6 | Engineer | Rp2.700.000 |
| 7 | Personal Butler | Rp3.000.000 |
| 8 | Steward Hotel | Rp3.000.000 |
| 9 | Housekeeping Hotel | Rp3.000.000 |
| 10 | Banquet Sales Executive | Rp3.000.000 |
| 11 | Garden Manager | Rp3.000.000 |
| 12 | Resepsionis Hotel | Rp3.500.000 |
| 13 | Front Desk Manager | Rp3.500.000 |
| 14 | Chef Hotel | Rp4.000.000 |
| 15 | Pastry Chef | Rp4.000.000 |
| 16 | Sales Executive | Rp4.000.000 |
| 17 | Food & Beverage Manager | Rp4.000.000 |
| 18 | Executive Housekeeper | Rp4.000.000 |
| 19 | Manajer Hotel | Rp12.000.000 |
Contoh Slip Gaji Karyawan Hotel
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, bahwa semakin tinggi posisi seseorang dalam hotel, maka semakin besar pula gajinya. Berikut adalah contoh slip gaji seorang Direktur:
Bonus, Tunjangan dan Sistem Gaji Hotel
Anda harus tahu, bahwa semua hotel selain gaji pokok selalu memberikan bonus dan tunjangan kepada karyawannya. Rinciannya adalah sebagai berikut:
- Tunjangan transportasi.
- Tunjangan hari raya (THR)
- Tunjangan kesehatan
- Penginapan
- Bonus lembur
- Makan
Terkait besarannya berbeda antara satu hotel dengan lainnya. Jadi Anda bisa menanyakan hal ini terlebih dahulu saat interview.
Baca: Gaji Karyawan PT Chevron
Cara Melamar Pekerjaan di Hotel
Banyak yang masih bertanya-tanya, bagaimana sih cara melamar pekerjaan di hotel? Jika Anda sebelumnya sudah belajar di SMK perhotelan atau kuliah di jurusan yang relevan, biasanya kampus sudah bekerjasama dengan beberapa hotel.
Anda akan melakukan kerja lapangan terlebih dahulu atau berupa magang pada semester akhir. Apabila berhasil menjalin relasi, maka biasanya Anda akan direkrut oleh hotel tersebut. Selain itu, Anda juga bisa mencari pekerjaan di hotel melalui website khusus penyedia lowongan pekerjaan yang resmi.
Ketiga, Anda juga bisa datang langsung ke lokasi untuk menanyakan apakah ada lowongan atau tidak. Jangan lupa untuk mempersiapkan dokumen seperti surat lamaran, KTP, KK, CV, daftar riwayat hidup dan lain sebagainya.
Kesimpulan
Pekerjaan menjadi karyawan hotel memang tidak bisa dianggap remeh, dari yang jabatannya paling rendah hingga tinggi. Terlebih pada posisi khusus seperti marketing atau manajer. Dibutuhkan kualifikasi pendidikan tertentu untuk bisa menempatinya.
Gaji karyawan hotel pun juga tidak main-main. Anda bisa lihat pada tabel di atas dan memilih kiranya mana yang sesuai dengan kualifikasi dan keahlian. Jangan sampai asal memilih ya, sesuaikan dengan bidang Anda.